Кулинарные рецепты

Ингредиенты для приготовления торта с мандаринами: для теста: 4 яйца 75 гр. сливочного масла 50 гр. молотого миндаля 100 гр. муки 125 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1ч.л. пекарского порошка мандарины  для украшения для крема: 3 яйца 250 мл. сливок (33%) 10 гр. желатина 1 ст.л. цедры апельсина 200…

Ингредиенты для приготовления торта "Праздничный": Для приготовления коржей: 4 яйца 1,5 стакана сахара масло сливочное - 200 г 2-2,5 ст.ложки муки 1/2 стакана мелких орехов лимонная цедра Для приготовления глазури: 1/2 стакана сахара 3 ст. ложки молока 1/2 плитки шоколада 50 г сливочного масла Как приготовить торт "Праздничный" Тесто: 4…

Ингредиенты для приготовления чизкейка: для основы: 300 гр. печенья 100-150 гр. сливочного масла для начинки: 500 гр. маскарпоне 200 мл. сливок 33-35% 150 гр. сахара 20 гр. желатина Как приготовить чизкейк: Желатин залить 100 мл. холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.…

Ингредиенты для приготовления сметанного пирога: для теста: 200 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 500 гр. сметаны 300-400 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) для крема: 500 гр. сметаны 150 гр. сахара 50 гр. мака Как приготовить сметанный пирог: Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать.Затем…

Ингредиенты для приготовления торта "Птичье молоко": для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 150 гр. мука - 150 гр. для суфле: яйца - 10 шт. сахар - 300 гр. сливочное масло - 200 гр. молоко - 200 мл. желатин - 40 гр. мука - 1 ст. л. ванилин для…