Кулинарные рецепты

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки: 700 гр. картофеля сливочное масло молоко 500 гр. яблок 200-250 гр. салями 150 гр. сыра зеленый лук (или лук порей), укроп тимьян, белый перец, карри лимонный сок Как приготовить картофельную запеканку: Картофель сварить, сделать из него пюре с маслом и молоком, добавить тимьян. Яблоки очистить,…

Ингредиенты для приготовления запеканки с брокколи и цветной капустой: 2 луковицы 2 ст.л. каперсов 150 мл. сливок 10% 500 гр. говяжьего фарша 2 яйца 250 гр. брокколи 250 гр. цветной капусты 50 гр. сливочного масла 2 ст.л панировочных  сухарей 125 гр. сыра 1 ст.л сушеной паприки соль, перец Как приготовить…

Ингредиенты для приготовления рыбной запеканки: 7 больших картофелин 500 гр. горбуши 1 банка лечо с грибами 200 гр. твердого сыра 3 луковицы сок 0,5 лимона 300 мл. сливок 2 яйца зелень соль перец растительное масло по вкусу Как приготовить рыбную запеканку: Лук очистить и нарезать кольцами. Рыбу очистить от костей…

Ингредиенты для приготовления лазаньи по-русски: 400 г макаронных изделий(любых) 700 гр. фарша (свинина и говядина) 400 г томатов в собств.соку соль, перец соус "Бешамель" Как приготовить лазанью по-русски: Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Обжарить лук, добавить фарш, слегка обжарить. Далее добавить томаты в собственном соку (предварительно сняв шкурку…

Ингредиенты для приготовления запеканки по-итальянски: Макароны – 400 гр Фарш мясной – 500 гр Сыр – 200 гр Бульон мясной – 800 мл Томатная паста (кетчуп) – 1 ст.ложка Лук репчатый Чеснок Зелень Специи по вкусу Как приготовить запеканку по-итальянски: На раскаленной сковороде обжарить чеснок, добавить фарш, лук, зелень. Все…

Ингредиенты для приготовления баклажановой запеканки: 3 средних баклажана 1 луковица 1/2 головки чеснока 1 чайная ложка с горкой сухого орегано 800 г. томатов в собственном соку или 1 кг. свежих оливковое масло морская соль и свежемолотый чёрный перец немного винного уксуса большая горсть свежего базилика 4 большие горсти тертого сыра…