Ингредиенты для приготовления конвертиков с лососем:
- 3 банки консервированного лосося или слабосоленый лосось
- 250 г сыра
- упаковка готового слоеного теста
- 2 сырых яйца
- перец
- зелень
Как приготовить конвертики с лососем
Сыр натереть на крупной терке, смешать лосось, сыр и 2 сырых яйца, добавить перец и мелко нарубленную зелень. Упаковку готового слоеного теста разморозить, пластины нарезать на квадраты примерно 10х10 см. Каждый квадратик слегка раскатать, в середину выложить начинку. Сделать "конвертик": свести все уголки квадрата вместе и залепить края, конвертики выложить на смазанный маслом противень, с помощью кисточки смазать яйцом, растительным маслом или сливками. Выпекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
