Кулинарные рецепты

Ингредиенты:

2 молодых кабачка средней величины
3 средних картофелины
2 зубчика чеснока
15 штук свежих шампиньонов
2 яйца
3/4 стакана муки
2 ст.л. майонеза

Способ приготовления:

Натереть кабачки и картошку на мелкой тёрке, шампиньоны и чеснок измельчить . Соединить грибы с чесноком и смесь из кабачков и картошки, добавить 2 яйца, майонез, муку, соль, перец.
Все тщательно перемешать. Консистенция должна быть достаточно густой.
Обжаривать на растительном масле до готовности.