Ингредиенты для приготовления картофельного салата с грибами:
- вареный картофель - 600 г
- зеленый лук - 150 г
- майонез или сметана - 150 г
- соленые или маринованные грибы - 200 г
- соленые огурцы - 200 г
Как приготовить картофельный салат с грибами
Вареный картофель, грибы соленые или маринованные нарезать тонкими ломтиками. Лук зеленый или репчатый нашинковать, добавить соленые огурцы, нарезанные ломтиками, и квашенную капусту. Все хорошо перемешать и заправить сметаной, салатной заправкой или майонезом.
