Ингредиенты для приготовления шашлыка из куриной грудки на шпажках:
- куриная грудка 2 шт.
- репчатый лук 2-3 шт.
- чеснок 3-4 дольки.
для маринада:
- масло растительное 2 ст.л.
- масло оливковое 1ст.л.
- 1ч.л. горчицы домашней
- соль, смесь перцев
- приправа для курицы
Как приготовить шашлык из куриной грудки на шпажках:
Грудку нарезать на порционные куски, переложить луком, чесноком и залить маринадом. Оставить на 30 минут можно дольше. Шпажки замочить в воде на 30 минут. Нанизать на шпажки кусочки, чередуя с кольцами лука. Жарить на сковороде с растительным маслом до готовности.
