Ингредиенты для приготовления пиццы по-домашнему:
- готовые коржи для пиццы
- 300 гр. свиной вырезки
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 1 головка лука
- 2 перца
- 2 средних помидора
- 10-12 маслин без косточек
- 150-200 гр. твердого тертого сыра
- соль по вкусу
- специи для пиццы или хмели-сунели
- 3-4 ст.ложки томатного соуса
- зелень для украшения
Как приготовить пиццу по-домашнему:
Коржи разморозить. Немного раскатать. Свиную вырезку помыть, порезать на кусочки. Затем выкложить на сковороду, смазанную маслом, и обжарить в течении 10-15 мин. Добавить соль. Яйца очистить, нарезать на мелкие кубики. Лук мелко нашинковать. Перец и помидор нарезать на кубики. Маслины нарезать на кружочки. На корж, смазанный томатным соусом, выкложить поочередно свиную вырезку, помидор, перец, яйца, маслины, лук. Сверху посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 230°С. Выпекать до золотистого цвета (20 мин). На стол подать горячей. Для украшения можно посыпать зеленью.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.