Тушеная капуста

Написала Ольга

Ингредиенты для приготовления тушенойй капусты:

мясо - 0,5 кг (свинина, говядина)

капуста - 0,8 кг.

помидоры - 3 шт. (средние)

перец сладкий - 1 шт.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

растительное масло

соль, перец черный, приправы

Как приготовить тушеную капусту:

Мясо потушить с черным молотым перцем и приправами в течение 15-20 минут. Овощи (кроме капусты) порезать небольшими кубиками, добавить к мясу, тушить примерно 10 минут. Капусту нашинковать, добавлять небольшими порциями к мясу и овощам, перемешивая. Потушить в течение 20-30 минут, посолить по вкусу.

Прочитано 1232 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Любителям мяса и птицы

Теги: мясо капуста

Кулинарные рецепты