Картофельные шарики

Написала Ольга

3.5

Ингредиенты для приготовления картофельных шариков:

700 гр. картофеля

50 гр. сливочного масла

1 яйцо,

соль, перец

панировочные сухари

растительное масло

Как приготовить картофельные шарики:

Картошку сварить, растолочь, добавить сливочное масло, яйцо, соль, перец, все перемешать. Из хорошо вымешанной массы, сформировать небольшие шарики одинакового размера, обвалять их в панировачных сухарях, положить в кипящее масло и обжарить до хрустящей корочки с двух сторон.

Прочитано 1450 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Холодные закуски, бутерброды

Теги: картофель шарики

Кулинарные рецепты

Картофельные шарики

Ингредиенты для приготовления картофельных шариков:

Как приготовить картофельные шарики:

Дополнительная информация

Похожие рецепты:

Добавить комментарий