Капуста пикантная

Написала Ольга

Ингредиенты для приготовления капусты пикантной:

8 кг. белокочанной капусты

100 гр. чеснока

100 гр. корня хрена

300 гр. свеклы

100 гр. петрушки

4 л. воды

200 гр. соли

200 гр. сахара

Как приготовить капусту пикантную:

Нарезать капусту тонкими полосками, свеклу-кусочками. Корень хрена натереть на терке, чеснок раздавить в чесночнице, все перемешать. Залить теплым рассолом и поставить в холодное место. Через 5 дней капуста готова.

Прочитано 1830 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Обычные салаты

Теги: салат капуста свекла

Кулинарные рецепты

Капуста пикантная

Ингредиенты для приготовления капусты пикантной:

Как приготовить капусту пикантную:

Дополнительная информация

Похожие рецепты:

Добавить комментарий