Салат с креветками и овощами

Написала Ольга

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и овощами:

300 гр. креветок

стручковая фасоль 100-150 гр.

цветная капуста 4-5 соцветий

брокколи капуста 4-5 соцветий

4 дольки чеснока

масло оливковое

лимон

3 кусочка батона

сыр

Как приготовить салат с креветками и овощами:

Креветки разморозить, обсушить и добавить к ним соус(масло оливковое, лимон, тертый чеснок), минут оставить их на 10-15 мин. Овощи замороженные положить в кипящую подсоленую воду-как закипит, сразу вытащить их. Капусту разделить на мелкие соцветия. Подготовить сковороду- обжарить гренки на оливковом масле, переложить в тарелку, следом обжарить креветки в соусе, потом стручковую фасоль и следом капусту, обязательно нужно немного подсолить капусту и фасоль при жарке. Далее все соединить, посыпать зеленью.В качестве заправки можно использовать сметану или оливковое масло.

Прочитано 1444 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Обычные салаты

Теги: салат креветки

Кулинарные рецепты