Ингредиенты для приготовления торта "Сладкоежка":
для теста:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 30 гр. размягченного сливочного масла
- 3 ст. муки
- 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
для крема:
- 250 гр. сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 0,5 банки сгущеного молока
- 1 яйцо
- 6 ст. л. молока
Как приготовить торт "Сладкоежка":
Для приготовления крема смешать масло и сахар, добавить сгущенное молоко, яйцо, молоко. Все тщательно перемешать. Затем готовим тесто: влить в миску сметану, сахар, добавить размягченное сливочное масло, соду, все перемешать, добавить муку. Замесить не очень крутое тесто, разделить его на 4-6 частей. Из части раскатать круг по форме сковороды. Выпекать 5-7 мин. Коржи остудить, смазать кремом и посыпать крошками, полученными при выравнивании коржей. Поставить в холодильник
