Торт сметанный

Написала Ольга

Ингредиенты для приготовления торта сметанного:

3 яйца

1,5 ст. сахара

200 гр. сметаны

2 ст. муки

1 ч. л. соды (погасить в уксусе)

1/4 банки сгущенного молока

200 гр. сливочного масла

100 гр. рубленных грецких орех

50 гр. тертых грецких орех

Как приготовить торт сметанный:

для теста: Яйцо взбить с сахаром до исчезновения крупинок, добавить сметану. Затем потихоньку добавлять муку. В получившуюся массу добавить гашенную соду и все перемешать ложкой! Затем выпекать при 180 градусах, время зависит от духовки.
для крема: 1/4 сгущенного молока взбить с мягким маслом до получения крема. Можно добавить немного ванильного сахара.
Готовый корж разрезать пополам, одну половину смазать кремом и посыпать тертым орехом, затем оставшимся кремом смазать верхушку и боковины торта и все посыпать рубленным орехом.

Прочитано 1478 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Рецепты тортов

Теги: выпечка торт сметана

Кулинарные рецепты