Кулинарные рецепты

Картошку нарезать тонкими ломтиками, смешать с солью, перцем, пряностями. Свинину нарезать порционными кусочками, можно слегка отбить, посолить, поперчить, разложить поверх картошки. Посыпать рубленой зеленью, сделать решетку майонезом. Запекать в духовке при температуре 240 С минут 20, затем убавить огонь и допечь до готовности.