Кулинарные рецепты

Вкусно! Полезно! Красиво!
Авторизация

Голосование
Готовы ли Вы поделиться своими рецептами?
 

Соленые баклажаны

Написала 
 

Ингредиенты для засолки баклажанов:

  • баклажаны
  • чеснок

Для рассола:

  • вода - 1 л
  • соль - 2 1/2 ст. ложки

Как приготовить соленые баклажаны:

Баклажаны промыть и бланшировать в кипящей воде 10 минут. Затем баклажаны наколоть вилкой и положить под пресс на ночь. На следующий день баклажаны нашпиговать чесноком, уложить в банки, залить горячим рассолом и стерилизовать 20 минут. Затем банки закатать.

Прочитано 1081 раз
Нравится

Дополнительная информация

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Вкусные рецепты

Партнеры

Хотите стать партнером?

Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU
Goon Каталог сайтов Каталог сайтов и статей iLinks.RU
Каталог сайтов Всего.RU
Svich.Com .: Каталог сайтов на Белорусском Портале
Рейтинг WomanTop
 

другие партнеры...

Статистика
Сейчас 73 гостей онлайн

На сайте размещено 544 кулинарных рецептов.

Яндекс цитирования