Ингредиенты для приготовления курицы в медовой глазури:
- 1 курица, разделенная на 4 части
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. меда
- 1 зубчик чеснока
Как приготовить курицу в медовой глазури:
Растопить в миске масло, добавить остальные ингредиенты, перемешать до получения однородной массы и снять с огня. Курицу положить в огнеупорную посуду. Полить половиной готового соуса, закрыть крышкой и готовить в духовке 40 минут. Потом достать курицу, перевернуть, полить оставшимся соусом и продолжать запекать, не закрывая крышкой, еще 20-30 мин. пока не зарумянится.
