Соус "Песто"

Написала Ольга

Ингредиенты для приготовления соуса "Песто":

50 гр. базилика

50 гр. сыра Пармезан

3 ст.л. кедровых орешков

100 мл. растительного масла (лучше всего оливкового)

2-3 зубчика чеснока

соль

Как приготовить соус "Песто":

Чеснок крупно нарезать. В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи, масло. Немного посолить (учитывайте, что Пармезан сам по себе довольно соленый). Все взбить до однородной консистенции.

Прочитано 2056 раз

Нравится

Дополнительная информация

Опубликовано в Соусы, подливы

Теги: соус зелень

Кулинарные рецепты

Соус "Песто"

Ингредиенты для приготовления соуса "Песто":

Как приготовить соус "Песто":

Дополнительная информация

Похожие рецепты:

Добавить комментарий