Ингредиенты для приготовления салата "Мельник":
- грибы шампиньоны 300 г
- репчатый лук 1-2 шт.
- сыр 200 гр.
- майонез 500 мл.
- вареное мясо 300 гр.
- соленые огурцы 3-4 шт.
- яйца 4 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
Как приготовить салат "Мельник":
Подготовить все продукты и уложить салат в следующей последовательности:
1. Грибы - мелко порезать, обжарить на растительном масле
2. Репчатый лук - нарезать полукольцами, обжарить и выложить на грибы
3. Сыр
4. Майонез
5. Мясо отварное (говядина) - мелко порезать
6. Огурцы соленые - мелко порезать
7. Яйцо - натереть на мелкой терке
8. Майонез
9. Морковь - отварить и натереть на мелкой терке
10. Картофель - отварить и натереть на мелкой терке
11. Майонез
12. Сыр
13. Яйцо
Украсить по желанию свежей зеленью.