Ингредиенты для приготовления закуски "Помидоры в шубе":
- 3 крупных помидора
- 200 гр. твердого сыра
- 2 вареных яйца
- соль по вкусу
- 100 гр. майонеза
- зелень
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить закуску "Помидоры в шубе":
Помидоры нарезать кружками, половину выложить на блюдо. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным яйцом, затем натертым на мелкой терке сыром с чесноком, полить майонезом, аккуратно разровнять все ножом. Это был первый слой. Затем сверху выложить второй слой помидоров с яйцом, сыром с чесноком, снова полить майонезом, а сверху посыпать мелко порубленной зеленью.
