Ингредиенты для приготовления салата "Фламинго":
- фасоль консервированная красная в собственном соку - 250 гр.
- шампиньоны консервированные - 250 гр.
- 1 большая луковица (лучше красная)
- майонез оливковый
- растительное масло
Как приготовить салат "Фламинго":
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны, обжарить их вместе с луком. Туда же добавить фасоль, влить жидкость из-под шампиньонов и тушить до полного ее выпариваения. Снять с огня, остудить, заправить майонезом, выложить в салатник. Салат можно приготовить заранее, а майонезом заправит потом.
