Ингредиенты для приготовления печенья с кунжутом:
- мука - 75 г.
- сливочное масло или маргарин - 75 г.
- сыр чеддер (тертый) - 75 г.
- яйцо - 1 шт. (разделить желтки и белки)
- кунжутное семя (по желанию) - 1 ст.л.
Как приготовить печенье с кунжутом:
Положить муку в миску, растереть с маслом. Добавить сыр, затем добавить желток. Замесить тесто, раскатать, порезать прямоуголниками, кругами, или применить заранее заготовленные формы для печенья. Смазать белком и посыпать кунжутными семечками. Запекать в разогретой духовке 200 гр С до золотистого цвета. Дать остыть.
